Selbstgemachter Borschtsch :)

Da ich in der Speisekarte des Restaurants "Prestige" Borschtsch leider nicht finden konnte, hier ein Rezept für die Experimentierfreudigen:

http://www.chefkoch.de/rezepte/140211060517826/Russischer-Borschtsch.html

Und ein Video-Rezept: